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お寿司を囲む時間を、支える仕事
「ことほぎ」とは、よろこびを寿ぐ（ことほぐ）という意味の言葉です。
お誕生日や記念日、法事や会合、そしてなんでもない日の食卓まで——私たちがお届けする一貫一貫が、大切な人と過ごす時間を少しだけ豊かにできればと願っています。
握る技術はもちろん、丁寧な仕込みやお届け、電話でのご案内まで、すべてが「ことほぎ」の味とおもてなしをかたちづくっています。経験の有無にかかわらず、地域のお客様に真心を届けたいという気持ちを大切にしてくださる方をお待ちしています。